top of page
ブルーベリー効果
ブルーベリーを育てている人から
我が家ではブルーベリーを栽培しています。
それで独学でブルーベリーを育てるようになって、2冊の本を読みながら悪戦苦闘しつつ、5年という月日が過ぎました。
最初は、剪定の仕方が分からず、本を見てもインターネットを見ても本当に難しくて、それだけは専門の人に来ていただいて教えていただきました。
ブルーベリーは目にいいというのが、一番知られている内容ですが、抗酸化作用もあるので、癌の予防にもいいです。
それと共に体の中にある検査などでもわからないような、出来物をなくすような、そういう作用もあるという事で、私も健康の為にたくさん食べるようにしています。
だた酸味が強いので、胃腸が弱い人は、空腹時や夜寝る前には控えるほうがいいようです。
私自身そういう体質なので、空腹の時にたくさん食べると、胃酸が上がってくるので、よくないと感じたりしました。
ブルーベリーが楽しいのは、いろんな種類があるという事です。
粒の大きさもそうですが、味もそれぞれ微妙に違います。
良く分からない消費者の人は、大きなものを望んだりするのですが、個人的に感じるのは、あまり粒の大きくないブルーベリーのほうが、味がいいと思います。
大きなブルーベリーの中には種もあるものもあるのですが、イマイチだと感じます。
ブルーベリーは、健康と共に、いろんな種類を育てて、味を楽しむ喜びがある植物です。
bottom of page