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ブルーベリー効果
ブルーベリー豆知識2
ブルーベリーに含まれるアントシアニンが目にいいということはよく知られています。
さらにアントシアニンには高い抗酸化作用がありアンチエイジング効果も期待できます。
その他にもビタミンE、食物繊維、ミネラルといった栄養素を豊富に含んでいます。
ブルーベリーは水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をバランスよく含んでいることから腸内環境を改善し便秘解消にも効果的と言えます。
さらに体内の老廃物を排出することが出来るのでぽっこりお腹の解消、さらには美肌効果もあると言えます。
また腸内環境が改善されれば免疫力のアップ、アレルギー症状、花粉症の症状の改善、緩和も効果として挙げることが出来ます。
他にもブルベリーは体にいい栄養素がたっぷり含まれているのでサプリメントの原料としても使用されています。
サプリメントなら毎日ブルーベリーの栄養分を摂取することが出来ますし、継続的に摂取することで生活習慣病の予防効果もあります。
さらにブルベリーを単品で食べるよりも相乗効果が期待でいる食べ合わせとしてはブルーベリーとメロンで視力回復、ブルーベリーとイチゴでアンチエイジング、美肌効果、さらに牛乳やヨーグルトと一緒に食べることで肌荒れを予防することが出来るといわれています。
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